Ragoût d’agneau à l’anglaise, aux pommes de terre
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 8
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de collier d’agneau
- de pommes de terre
- c. à soupe de farine
- de beurre
- oignons
- c. à soupe de sucre
- carottes
- branche de céleri
- bouquet garni
- cl de fond de veau
- grains de coriandre
- c. à soupe de Worcestershire Sauce
- Fleurde sel