たらのみぞれ鍋

たらのみぞれ鍋

たらや大根おろしを使った「たらのみぞれ鍋」の作り方です。たらや大根おろしを使った人気の主菜レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • たら 4切れ（480g）
  • 酒 少々
  • しめじ 1/2パック
  • 切り餅 4切れ
  • ねぎ 2本
  • 大根おろし 2カップ（400g）
  • 溶き卵 4個分
  • A水 6カップ
  • Aうす口しょうゆ 大さじ3
  • Aみりん 大さじ1
  • A「ほんだし®」 小さじ2
  • 七味唐がらし 少々
  • レモン汁 適量

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