Gifflar
Har du någonsin sett underbara gifflar på ett bageri och undrat hur professionella bagare lyckas skapa så vackert rundade mästerverk? Vad skulle du säga om vi påstår att dina hembakade gifflar kan bli ännu bättre? Skulle du anta utmaningen och göra dem? Detta recept tar drygt 2 timmar av din tid, men när du väl tar ut dessa krispiga gifflar ur ugnen kommer du knappast kunna hålla dig från att doppa dem i en fisk- eller köttbaserad paté från Argeta, den främsta patén i Europa.
- Tid: 135 min
Källa: Argeta
Ingredienser
- vitt vetemjöl
- eller 42 g färsk jäst torrjäst
- mjölk
- tärnat rumstempererat smör
- olja
- ägg
- yoghurt
- msk socker
- tsk salt
- msk mjölk