Lachs, Gurke, Karotte, Erbse, Äpfel
Die Versuchung aus Skandinavien
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.de
Zutaten
- Lachsfilet
- Wasser
- grobkörniges Salz
- Zucker
- Pfeffer schwarz, ganz
- Stück Gurken
- Karotten
- Hellmann's REAL Mayonnaise 5 L
- Milch
- Kresse, nach Bedarf, Shiso
- Erbsen
- Heller Essig , Malz
- Apfelsaft
- Agar-Agar
- Salz und Pfeffer, nach Bedarf
- Zitronensaft