Torta di castagne

Torta di castagne

La torta di castagne di oggi è nata dall'unione di ben 3 ricette, infatti ho preso spunto da una torta al cacao, una torta fatta unicamente con la farina di castagne e un ciambellone soffice autunnale :) Se amate i dolci con castagne vi consiglio di provarla: soffice, alta e saporita, si prepara con la farina di castagne, un po' di cacao, miele ed una pioggia sottile di zucchero a velo! Anche la mia piccola è rimasta conquistata dal gusto di questo dolce e ha così avuto la merenda a scuola assicurata per un paio di giorni. Eh si, perchè la torta di castagne, se tenuta sotto una campana di vetro, si mantiene soffice e fragrante per diversi giorni ;)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • uova
  • gr di zucchero
  • gr di farina di castagne
  • gr di cacao amaro
  • di olio di semi
  • di latte
  • cucchiaino di miele
  • bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo

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