Asperges & sauce mousseline
Un délice les asperges, surtout quand elles sont servies en sauce !
- Temps: 10 min
- Portions: 2
Source: Jow
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Ingrédients
- Asperge blanche
- Œuf
- càs Moutarde
- Huile de colza
- càs Vinaigre de cidre