Mousse di mortadella e ricotta, la ricetta per una consistenza ariosa

Mousse di mortadella e ricotta, la ricetta per una consistenza ariosa

La mousse di mortadella e ricotta, una crema ariosa che si serve all'aperitivo, qui con tutte le dritte per farla venire leggera e ariosa.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Mortadella a cubetti
  • Ricotta vaccina
  • Cucchiaio Parmigiano reggiano grattugiato
  • Cucchiaio Panna liquida

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