Frango Empanado Crocante e Sequinho: Receita Fácil
O frango empanado crocante ganha uma casquinha dourada por fora enquanto permanece macio e suculento por dentro. Nesta receita, os filés recebem um tempero simples de alho, páprica picante, pimenta-do-reino…
- Tempo: 35 min
- Porções: 6
Fonte: Atual Receitas
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Ingredientes
- de filés de peito de frango, divididos em 6 unidades
- dentes de alho amassados
- de colher de chá de sal, dividido entre o frango e o empanamento
- de colher de chá de pimenta-do-reino
- colher de chá de páprica picante
- colher de chá de lemon pepper
- xícara de farinha de trigo, aproximadamente 60 g
- ovo grande
- colher de sopa de água
- xícara de farinha de pão ou farinha de rosca, aproximadamente 90 g
- colher de chá de salsa desidratada
- Cerca de 500 ml de óleo para fritar