Mhadjebs
Pour préparer Mhadjebs, pelez les oignons et découpez les en fines lamellesfaites les revenir dans l'huile. ajoutez les poivrons et le piment coupés en lanières.pelez et coupez les tomates , ajoutez les à la.
- Temps: 75 min
- Portions: 6
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- de semoule fine
- de farine
- tomates moyennes
- oignons rouges
- piment vert fort
- Cuil. à café de piment fort
- c à soupe de concentré de tomates
- bol d'huile
- sel et poivre