旨み広がる!きのこのすまし汁の作り方
きのこの旨味がぎゅっと詰まったすまし汁! 心も体もポカポカです♡ 朝食にも昼食にも夕食にも!ほっとする味わいです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- しいたけ 2個
- しめじ 1/3袋
- えのき 1/2袋
- 細ねぎ(刻み) 適量
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- しょうゆ 小さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1
- 水 350cc
きのこの旨味がぎゅっと詰まったすまし汁! 心も体もポカポカです♡ 朝食にも昼食にも夕食にも!ほっとする味わいです♪
出典: デリッシュキッチン