サクサクのチェブレキ
このサクサクしたチェブレキのレシピで、東洋の味の世界に浸ってみませんか!この料理は、新鮮な肉とスパイスの香りで満たされた、太陽が降り注ぐバザールへとあなたを誘います。黄金色に揚げられたジューシーな生地の中には、タマネギとコリアンダーを添えた香り高いラム肉の繊細なフィリングが隠されています。一口ごとに、食感と味のシンフォニーが広がり、あなたを日常から解放してくれるでしょう。このチェブレキを作れば、あなたの家は温かさと居心地の良さで満たされ、ゲストはあなたの料理の腕前にきっと感動するはずです!
- 時間: 105 分
- 分量: 10
出典: MealWings
材料
- 飲料水 - 330 ml
- ケフィア 0% - 200 ml
- 塩 - 1 小さじ
- 卵 S2 - 1 個
- 植物精製油 - 20 ml
- 小麦粉 - 640 g
- ウォッカ - 1 大さじ
- 玉ねぎ 2個。 - 1 個
- 黒胡椒 - ½ 小さじ
- ラム肉 - 700 g
- パクチー - 2 束