REFOGADO DE CARNE SECA (receita básica)
Uma receita básica, que explica como dessalgar a carne seca e tem 1001 utilidades
- Tempo: 60 min
- Porções: 2
Fonte: bakeandcakegourmet.com.br
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Ingredientes
- Ingredientes REFOGADO DE CARNE SECA
- manteiga de garrafa a gosto
- unidade cebola , picada
- dente de alho , picados
- unidade pimenta dedo-de-moça , sem sementes, picada
- unidade folhas de louro
- unidade tomates sem pele, picados em cubos pequenos
- carne seca , limpa e sem gordura
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- cebolinha verde a gosto
- coentro a gosto
- cachaça , para deglacear
- água a gosto , fervente