Bifteki - griechische Frikadellen mit Schafskäse-Füllung wie im Urlaub
Einfaches Rezept für Bifteki mit Schafskäse Füllung – griechische Frikadellen, die du lieben wirst und die auch Kinder gern mitessen
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 8
Quelle: familienkost.de
Zutaten
- Rinderhackfleisch
- Knoblauchzehe
- Zwiebel
- Weizenbrötchen vom Vortag
- Ei
- EL gehackte Petersilie
- TL Kreuzkümmel
- TL Salz
- TL Pfeffer
- Zitrone
- Schafskäse
- EL Olivenöl