Lanttukukko
Ennen meille leipoi kukot aina mummu, mutta nyt kun mummu ei enää leivo, on kukkojen teko jäänyt minulle. Aina tasaisin väliajoin alkaa jonkun ”kukkohammasta” kolottaa ja mietitään josko minä sellaisen pyöräyttäisin. Ei kukko käskien laula Kahta kertaa ei tarvitse käskeä. Vaikka lanttukukon teko onkin aikaa vievää, niin lopputulos on kaiken vaivan arvoista. Silloin kun kukkoa ...
- Annokset: 1
Lähde: Sweet Food O´Mine
Ainekset
- vettä
- hiivaa )
- n.17-18 dl ruisjauhoja
- n. 5 kg lanttua
- n.500 g maustamatonta possusuikaletta tai -kastikelihaa
- tl suolaa
- rkl sokeria
- voita lastuina
- dl maitoa
- dl sulatettua voita