Lamm Kebab à la Corse mit erfrischendem Tomaten-Minze-Salat
Dieser sommerliche Lamm Kebab verbindet zart gebratenen Lammlachs auf warmem Pita-Brot mit einem erfrischenden Tomaten-Minze-Salat und cremigem Limetten-Dip.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Yummy Lavender
Zutaten
- Pita-Brote
- Lammlachs
- EL Magic Dust
- EL Pflanzenöl
- mittelgroße Tomaten
- Salatgurke
- Stiel Frühlingszwiebeln
- Bund Petersilie
- Zweige Minze
- EL Olivenöl
- TL Kreuzkümmel
- TL brauner Zucker
- Salz
- Pfeffer
- Becher Schmand oder Crème fraîche
- Knoblauchzehe
- Bio-Limette