Poularde aux châtaignes et potimarron

Poularde aux châtaignes et potimarron

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • poularde Volaille Française d’environ 2 kg
  • gros potimarron
  • de châtaignes cuites au naturel
  • échalotes
  • gousses d’ail
  • bouteille de crémant
  • de beurre
  • bouquet de thym
  • sel
  • poivre du moulin
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