Soupe au potiron et mascarpone
Découvrez la recette de Soupe au potiron et mascarpone, très rapide à faire pour le repas du soir. En plus, la courgette se marie très bien avec le potiron.
- Temps: 10 min
- Portions: 5
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- part de potiron
- courgette
- blanc de poireau
- cube de bouillon de volaille
- de mascarpone
- gousses d'ail
- sel, poivre
- un peu de basilic frais
- piment d'espelette