الجرك العراقي الهش والقطني
طريقة عمل الجرك العراقي الهش والقطني بالبيت. وصفة اقتصادية ناجحة لعمل جرك ذهبي يذوب بالفم، مثالي مع كوب الشاي في الأجواء الممطرة.
- الوقت: 105 دقيقة
- الحصص: 12
المصدر: economykitchen3.com
المكونات
- كيلو طحين فاخر
- ملعقة طعام ملح
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- صفار بيض
- نصف كوب سكر
- كوب زيت نباتي
- وثلاثة أرباع كوب ماء دافئ
- بياض بيض وحليب لدهن الوجه
- سمسم محمص
- شيرة مخففة للتلميع