Braten mit Kräuterkruste
Braten mit Kräuterkruste
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Homnom
Zutaten
- Schweinebraten
- Pck. Kräuter, , gemischt, TK oder
- Kräuter, , gemischt wie Thymian, Schnittlauch, Estragon, Bärlauch, Salbei, Rosma
- Zehe/n Knoblauch, , fein gewürfelt
- Zwiebeln, , fein gewürfelt
- Scheibe/n Toastbrot, , gewürfelt
- EL Senf, , mittelscharf
- Bund Petersilie, , gehackt
- EL Butter
- Salz
- Pfeffer
- Öl, , für den Bräter