Soczysta pierś z gęsi duszona
Aromatyczna, pachnąca przyprawami, soczysta pierś z gęsi. Idealnie komponuje się z duszoną kapustą czerwoną. Przepis na taką kapustę znajdziesz wśród moich przepisów.
- Czas: 120 min
- Porcje: 1
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- filety z gęsi ok. 600 g
- Solanka z 1litra wody i 1/2 łyżki soli
- ząbki czosnku
- łyżki majeranku
- łyżeczka pieprzu
- łyżka oleju
- słodko kwaśne jabłko