Хрумка скоринка, ніжна серединка: картопляний штрудель
Картопляний штрудель — смачна випічка на сніданок, обід і вечерю, та ще й на закуску або перекус. Універсальна, ситна і проста в приготуванні, що ще треба для щастя?
- Час: 60 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Листкове тісто 1 кг
- Картопля 4 шт
- Шинка 150 г
- Сир твердий 100 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Пармезан тертий 30 г
- Жовтки 1 шт
- Молоко 1 ст. л
- Кунжут білий за смаком