米粉100%で作る！イチジクの味噌ナッツパウンド
甘じょぱさが癖になる、いちじくの味噌ナッツパウンドケーキのレシピ紹介です。小麦粉の代わりに米粉、砂糖の代わりにはちみつを使うことで、優しい甘みになり味噌との相性もバツグンです！いつものパウンドケーキに飽きて来たらぜひ変わり種パウンドも作ってみてくださいね！
- 時間: 60 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- いちじく 100g
- バター 100g
- 白みそ 大さじ3
- はちみつ 大さじ6
- ベーキングパウダー 8g
- 豆乳 20ml
- 卵 2個
- 米粉 150g
- ローストクルミ 50g