Bolo mousse com tortinhas da Abimapi
Descubra a receita de Bolo mousse com tortinhas da Abimapi para fazer em 120 minutos. Misture bem os ingredientes e bata em batedeira até obter um glacê firme. Reserve o chantilly e o conhaque. Bata os ingredientes restantes em liquidificador e leve ao fogo até obter um creme bem cozido e firme. Retire do fogo e leve para gelar em forma rasa. Bata
- Tempo: 120 min
- Porções: 16
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- embalagens de bolo industrializado, sabor coco ou sabor chocolate ou ao seu gost
- receita de creme chantilly
- receita de creme de mousse de coco
- receita de mousse de chocolate de chocolate com creme de baunilha
- pacotes de biscoitos tortinhas
- de coco ralado
- lata de creme de leite gelado e sem soro
- de leite condensado
- de creme vegetal para chantilly bem gelado, industrializado
- de emulsificante em gel para sorvete
- colher de essência de baunilha
- colher de conhaque
- de leite em pó instantâneo
- colher de gelatina em pó sem sabor
- de leite integral
- de leite de coco
- de creme de leite UHT
- gramas de açúcar
- gramas de gelatina incolor dissolvida em 50 ml de água fria
- colheres das de sopa de farinha de trigo
- gramas de chantilly
- colher das de sopa de conhaque
- gramas de chocolate meio amargo
- gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- colher das de chá de essência de chocolate
- gramas de creme de leite UHT
- de gelatina incolor sem sabor dissolvida em 50 ml de água
- de chantilly industrializado batido