Gammaldags pannbiff
Tillaga pannbiff på gammaldags vis, med detta klassiska, tidlösa recept. I receptet anges också de gammaldags tillbehören för en riktigt klassisk pannbiffsmåltid!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Hemmanytt.se
Ingredienser
- blandfärs
- nötfärs
- st gul lök
- st ägg
- dl ströbröd
- dl mjölk
- tsk salt
- tsk svartpeppar
- Smör eller olja till stekning
- st gula lökar
- msk smör
- Salt och svartpeppar efter smak
- Steksky från pannbiffarna
- dl köttbuljong
- dl grädde
- msk vetemjöl
- Pressgurka
- Kokt potatis
- Lingonsylt