Max 15 min: Omelet med skinke, ærter og tomater
Her har vi lavet en lynhurtig omelet med stegt skinke, cherrytomater, ærter og rugbrød som tilbehør. Opskriften er perfekt til mandage - eller andre dage i løbet af ugen, hvor der er ekstra fart på. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk løg
- stk æg
- dl mælk
- gram skinkestrimler
- spsk tørret oregano
- skive rugbrød
- stk cherrytomater
- potte purløg
- gram friske eller frosne ærter
- salt
- peber
- olivenolie