豚バラ肉とピーマンの塩昆布炒め
塩昆布で簡単味付け！豚バラ肉とピーマンの炒め物はいかがでしょうか。ピーマンのほろ苦さと塩昆布の旨みは相性抜群です。あともう一品おかずが欲しいときにもピッタリの一品です。簡単にパパッと作れるので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 150g
- ピーマン 3個
- 玉ねぎ 1/4個
- すりおろし生姜 小さじ1/3
- 溶き卵 1個分
- 塩昆布 10g
- 料理酒 大さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- 塩こしょう ふたつまみ
- ごま油 小さじ1
- 糸唐辛子 適量