Cavolfiore arrosto

Il cavolfiore arrosto può essere utilizzato come accompagnamento di verdure oppure come secondo piatto vegetariano. Il cavolfiore non sempre è gradito a tutti, ma questa ricetta è riuscita ad avvicinare anche i più avversi, che alla fine hanno approvato a pieni voti (e con stupore). Nella sua semplicità, questo piatto riesce a sprigionare un grande sapore, molto gradevole, in più è un piatto super salutare.

• Tempo: 55 min
• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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