Poke de Lubina flambeada

Poke de Lubina flambeada

Prepara esta receta de Poke de Lubina flambeada elaborada con el mejor pescado fresco de Crianza de Mares y Ríos de España.

Fuente: Crianza de Mares y Ríos de España

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Ingredientes

  • gramos de lubina Crianza de Nuestros Mares
  • gramos de mango
  • cebolla morada
  • o 6 tomates Cherry
  • gramos de arroz de sushi ya cocido
  • chorrito de ron
  • gramos de alga wakame
  • de soja
  • Cebolla frita crujiente
  • o 5 setas shiitake
  • gramos de mayonesa
  • Trufa troceada

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