Kohlrabi im Kokosmantel auf Blattsalat
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: [ECHT BIO.]
Zutaten
- verschiedene halbe Blattsalatköpfe
- Bund Schnittlauch
- Bund Petersilie
- Stängel Pfefferminze
- Kohlrabiknollen
- Ei
- EL Kokosraspeln
- für die Vinaigrette
- EL Olivenöl
- EL Balsamico
- TL Honig
- Pfeffer
- Salz