ملفوف بروكسل
قم بإضفاء مذاق جريء على وجبتك في عيد الميلاد وتبّل براعم ملفوف بروكسيل المحمّصة مع عصير البرتقال والفلفل الطازج. قم بتطرية براعم الملفوف في الزبدة، واخلطهما مع الفلفل الحار للحصول على القليل من الحرارة، واستعمل عصير البرتقال الطازج للحصول على لمسة رائعة وشهية. قدّم طبق السلطة القروي الدافئ كمقبّلات شهية مع شرائح برتقال العصير والصنوبر المحمّص.
- الوقت: 45 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: lurpak.com
المكونات
- غرام ملفوف كافولو نيرو
- غرام ملفوف بروكسل
- برتقال
- غرام بذور صنوبر
- فلفل أحمر حار، مقطعة إلى قطع صغيرة
- غرام لورباك® زبدة مملحة
- عصير من برتقال
- ملح و فلفل أسود مطحون طازج