كرنب بروكسل مع التوت البري
تُثبت هذه الوصفة حقيقة تعرفها جيدًا: الأطباق الرائعة يمكن أن تنبع من مكونات بسيطة وخطوات طهي سهلة. بين يديك، تتحوّل كرنب بروكسل البسيطة إلى طبق غني بالنكهات الشهية مع التوت البري، واللوز، ولمسة من زبدة لورباك®. تقدم الكرنب المقلية بالزبدة قوامًا طريًا مع قرمشة خفيفة، في تكامل جميل مع الحلاوة المنعشة للتوت البري وقرمشة اللوز الغني بالنكهة. استمتع بهذه الوصفة سهلة التحضير ولذيذة المذاق.
- الوقت: 30 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: lurpak.com
المكونات
- غرام كرنب بروكسل ،مقطعة الأطراف مع شطر القطع الكبيرة لنصفين
- غرام لورباك® طرية غير مملحة
- غرام رقائق لوز
- غرام التوت البري الأحمر المجفّف
- فصوص ثوم ،مقشّرة ومطحونة
- ملعقة كبيرة مريمية طازجة ،مفرومة فرمًا ناعمًا
- عصير ليمون
- ملح وفلفِل أسود حسب الرغبة