بيتزا بالبصل المكرمل
البيتزا هي الرابحة دائمًا، والبيتزا مع جبنة الماعز هي طريقة مثالية لترقية طبقات البيتزا التقليدية وإعادة التفكير بها. جبنة الماعز المالحة والكريمية، الممزوجة بالبصل الأحمر الحار والحلو، والجِرجير الطازج والمقرمش، يأخذ طعم البيتزا إلى مستويات جديدة. تتمتع جبنة الماعز بنكهة فريدة لا مثيل لها، لا تجدها في أي مكان آخر، والطريقة التي تعزز بها المكونات الأخرى مذهلة للغاية – لذا فإن البيتزا مع جبنة الماعز أمر لا بد من تجربته!
- الوقت: 150 دقيقة
- الحصص: 1
المصدر: lurpak.com
المكونات
- غرام خميرة جافة
- مليلتر ماء الفاتر
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- غرام دقيق أبيض القمح العادي
- غرام دقيق الجاودار للنثر على العجينة
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- غرام دقيق الذرة الخشن، دقيق الذرة أو عصيدة دقيق الذرة
- بصل أحمر
- أغصان زعتر
- غرام لورباك® طرية خفيف مملحة
- غرام جبن الماعز الكريمية
- ملح وفلفل أسود
- حزمة صغيرة من ورق جرجير