Gestoomde buns met BBQ gegrilde steak en sriracha-mayo
Net dat ene extraatje bij de BBQ; zelfgemaakte steamed buns! De voorbereiding doe je in de keuken en de rest buiten aan tafel na het grillen van de steak.
- Tijd: 120 min
- Porties: 12
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- rode ui
- komkommer
- azijn
- water
- el kristalsuiker
- halfvolle melk
- patent tarwebloem
- gedroogde gist
- tl bakpoeder
- tl zout
- rundersteaks à la minute smokey
- verse koriander
- el sesamzaad
- el sriracha mayo