Vegetarisches Kartoffelgulasch
Gulasch ohne Fleisch? Schmeckt! Dieses vegetarische Kartoffelgulasch ist der beste Beweis. Hier kommt das Rezept.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat.de
Zutaten
- festkochende Kartoffeln
- Zwiebeln
- Knoblauchzehe
- Paprika
- EL Olivenöl
- EL Tomatenmark
- Gemüsebrühe
- TL Paprikapulver, edelsüß
- Schmand
- Salz, Pfeffer, Muskat
- Petersilie für die Deko