Compote de bleuets au sirop d'érable : recette gourmande et facile
La compote de bleuets au sirop d'érable, c'est l'un de ces desserts qui raconte une histoire. Celle du Québec, de ses forêts sauvages gorgées de petits fruits bleus et de ses érablières qui coulent d'or au printemps. Ce mariage entre l'acidité naturelle du bleuet et la douceur profonde du sirop d'érable est une évidence gustative que tout cuisinier devrait avoir dans son répertoire. Facile à réaliser, économique et bluffante, cette compote se prépare en un quart d'heure et parfume toute la cuisine d'un arôme envoûtant. Que vous la serviez sur des crêpes, avec un yaourt ou simplement à la cuillère, elle ne laissera personne indifférent.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- grammes bleuets surgelés
- cuillères à soupe sirop d'érable pur
- cuillère à soupe jus de citron
- cuillère à café extrait de vanille naturelle
- cuillère à café fécule de maïs