Petits choux au saumon fumé

Petits choux au saumon fumé

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de gruyère râpé
  • œufs
  • œuf pour la dorure
  • de farine
  • de beurre
  • sucre en poudre
  • sel
  • de saumon fumé non tranché
  • de mascarpone
  • cl de crème liquide
  • cl de vodka
  • petit bouquet d’aneth
  • petit pot d’œufs de saumon
  • citron jaune bio
  • pomme Granny Smith
  • poivre
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