Leckerlis
Les leckerlis sont de délicieux petits pains d'épices originaire de Suisse, du canton de Bâle.
- Temps: 30 min
- Portions: 8
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de miel
- de sucre
- de mélange d'amandes mondées
- zeste râpé d'un citron non traité
- d'écorces d'oranges confites en dés
- d'écorces de citron confits en dés
- grosse c à soupe d épices pour pain d'épices
- de farine
- cuillère à café de levure chimique
- cuillère à café de bicarbonate de soude
- Glaçage
- de sucre glace
- cuillères à soupe de Grand-Marnier ou Cointreau ou de jus d'orange