鶏肉と厚揚げのじぶ煮 「じぶ煮」、加賀の郷土料理です「鶏肉と厚揚げのじぶ煮」のレシピを紹介! 分量: 4 出典: ntv.co.jp マイレシピ帳にインポート 材料鶏もも肉 2枚そば粉または小麦粉 大さじ2厚揚げ 1枚生椎茸 4枚にんじん 1/2本小松菜 1/3わだし汁 2カップ酒 大さじ2砂糖 大さじ1+1/2しょうゆ 大さじ2みりん 大さじ2おろしわさび 適量