香味だれが美味しい 豚しゃぶの香味和え
今晩のおかずに、豚しゃぶの香味和えはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚肉と爽やかな香りの香味野菜の相性が良く、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース 200g
- お湯 1000ml
- 長ねぎ 1/3本
- 大葉 3枚
- ミョウガ 1個
- しょうゆ 大さじ2
- 酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
今晩のおかずに、豚しゃぶの香味和えはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚肉と爽やかな香りの香味野菜の相性が良く、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com