そら豆のサクサクチーズフリット

そら豆のサクサクチーズフリット

チーズ風味の衣をつけた、そら豆のフリットのご紹介です。炭酸水とオリーブオイルの効果でサクッと食感のよい衣に、ホクホクと甘いそら豆がたまらないおいしさですよ。手軽に作れるのでぜひ試してみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • そら豆 150g
  • 薄力粉 50g
  • 炭酸水 60ml
  • 粉チーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 揚げ油 適量
  • 塩 小さじ1/4
  • レモン 1切れ

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