骨つきチキンのミネストローネ煮込み
骨つきチキンのミネストローネ煮込みはいかがですか。野菜の旨味がたっぷりのミネストローネソースが、ジューシーな骨付き鶏もも肉に絡んで、とってもおいしいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 骨付き鶏もも肉 2本
- 塩こしょう 小さじ1/4
- 市販のミネストローネ 300g
- ニンニク 1片
- 鷹の爪 1本
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 塩こしょう ふたつまみ
- オリーブオイル 小さじ1
- パセリ 適量