【脇雅世】鶏のから揚げ
約10年フランスに滞在、パリの料理学校やレストランで料理を習得。 各種TV番組に出演し50冊以上の料理本を出版するなどメディアでも活躍し、雑誌やTVでは和洋中からお菓子まで幅広いジャンルを扱い、 現在は気軽に参加できるオンライン料理サロンも開催している、脇雅世さんに教えていただいたレシピ、唐揚げのご紹介です。少ない材料と少ない洗い物、2度揚げなしで絶品唐揚げがお作りいただけますよ。是非この機会に作ってみてくださいね。▼クラシル公式SNSはこちら・クラシルYouTubehttps://youtu.be/m6OYtlux5u0・クラシルTikTokhttps://www.tiktok.com/@kurashiru.com・クラシルInstagramhttps://www.instagram.com/kurashiru/・クラシルXhttps://twitter.com/kurashirę
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 300g
- しょうゆ 大さじ1
- 生姜 小さじ2
- ニンニク 1/2片
- 片栗粉 大さじ4
- 薄力粉 大さじ2
- かぼちゃ 50g
- オクラ 2本
- 揚げ油 適量