ノンフライ茄子の梅おろしそうめん
毎日グリル部では「ノンフライ茄子の梅おろしそうめん」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
出典: 毎日グリル部
材料
- そうめん2束
- 茄子1本
- 油大さじ1
- 厚揚げ1/2枚
- みょうが1個
- 梅干し1/2個
- 大根150gくらい
- つゆ150cc