生クリーム不要！おうちで手早くカルボナーラ
家で美味しく作るのが難しいと思いがちなカルボナーラを手早く手軽に作れるレシピです。生クリーム不要、卵とチーズで仕上げるので材料もおうちにあるものでOK。パスタにはえのきを混ぜ混んで食感のアクセントと糖質制限の効果も。ぜひ試してみてください。
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- チャーシュー 2枚
- しめじ 1/4房
- 玉ねぎ 1/4個
- 卵 1個
- スライスチーズ 1枚
- 粉チーズ 大さじ1
- 粗挽きこしょう お好みの量
- カッペリーニ お好みの量
- えのき パスタの半量ほど