時短節約!麻婆豆腐ギョーザ♩3Step!包丁不要!爆速技あり
豚ひき肉は100gと少なめ、白菜、キャベツなどは入れず、その代わり木綿豆腐でかさ増しして、さらに面倒な包む工程は省いて、巻いて焼くだけという、ケチケチ手抜き餃子です。よく言えば、経済的で、時短の餃子😅しかも、味付けは麻婆豆腐風なので、何もつけずにそのまま食べられます。巻き方も簡単‼︎ 動画を見ていただきたいのですが、皮であんをすくうように取り、皮を折りたたむだけなので、爆速でできますよ。調味料が多めですが、包丁も使いませんし、混ぜて、巻いて、焼くだけなので、お仕事後でも余裕で作れます‼︎ お試しくださいね♩
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚ひき肉 100g
- ニラ 1/2束
- 木綿豆腐 1丁
- 餃子の皮 20枚
- ごま油 大さじ1
- 片栗粉 大さじ2
- 甜麺醤 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- 花椒 少々