しっとりほっくり さつまいものチーズケーキ
さつまいもを使った、秋にぴったりのチーズケーキです。土台のビスケット生地に抹茶パウダーを加えて和風スイーツに仕上げました。さつまいもの旨味がぎゅっと味わえます。女子ウケ間違いなし!ぜひ作ってみて下さいね。
- 時間: 80 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- さつまいも 280g
- クリームチーズ 200g
- 砂糖 80g
- 溶き卵 2個
- 生クリーム 200ml
- 薄力粉 30g
- ビスケット 100g
- 無塩バター 50g
- 抹茶パウダー 大さじ1/2
- ホイップクリーム 40g