電子レンジで ナスとしめじのチキングラタン
しめじとナスを入れたチキングラタンはいかがでしょうか。具材を切るだけで調味料もシンプルなので簡単に出来ちゃいます。あともう一品が欲しいとき、時間の無い時もおすすめです。もちろんお酒のおつまみにも合います。是非作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 200g
- しめじ 1/2株
- ナス 1本
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/4
- すりおろし生姜 小さじ1/4
- ピザ用チーズ 50g
- 小ねぎ 適量