Velouté épicé aux lentilles corail
Un velouté qui émerveillera les papilles grâce à son mélange d'épices et d'olives noires.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de lentilles corail
- oignon
- piment rouge
- d'olives noires dénoyautées
- cube de bouillon de légumes
- cl de creme fraiche liquide
- cuillère à soupe de moutarde
- cuillères à café d'huile d'olive
- cuillères à café de vinaigre balsamique
- cuillère à café de concentré de tomates
- cuillère à café de paprika
- cuillère à café de cumin en poudre
- brins de ciboulette
- Sel
- Poivre