Escalivade Catalane : Légumes Grillés au Four, Recette Facile
Recette d'escalivade catalane : un plat d’été savoureux aux légumes grillés, idéal en entrée ou en accompagnement.
- Temps: 65 min
- Portions: 4
Source: Le Guide Du Bien Manger
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Ingrédients
- gros poivrons rouges
- aubergines moyennes
- oignons rouges
- tomates bien mûres
- c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
- gousse d’ail
- Fleur de sel et poivre noir du moulin