めんつゆで簡単 ごぼうと糸こんにゃくのきんぴら炒め
ピリッと唐辛子が香る、ごぼう、にんじん、糸こんにゃくのきんぴら炒めです。めんつゆで簡単に、あまじょっぱくごはんが進む味付けに。根菜と糸こんにゃくの食感が美味しく楽しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごぼう 80g
- 水 適量
- にんじん 1/2本
- 糸こんにゃく 100g
- めんつゆ 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 白すりごま 大さじ1
- 鷹の爪輪切り 小さじ1
- ごま油 大さじ1
ピリッと唐辛子が香る、ごぼう、にんじん、糸こんにゃくのきんぴら炒めです。めんつゆで簡単に、あまじょっぱくごはんが進む味付けに。根菜と糸こんにゃくの食感が美味しく楽しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com